So könnt Ihr eine alte Version im neuen Launcher spielen.
Beispiel: Version 13w23b
(geht mit der 1.5 genau so)
1. Startet den Launcher wie gewohnt.
2. Klick oben rechts in der Leiste auf "Profil Editor"
3. Macht einen rechtsklick auf den (Default) Eintrag und wählt "Add Profil" aus.
4. Fügt nun den Namen ein den Ihr wollt und einen Haken bei "Game Directory" machen.
5. Dann die Version wählen die Ihr wollt.
6. Unten bei "Java Settings (advanced)" könnt Ihr noch zusätzlichen Ram zuweisen. Einfach wie im Bild die 1 markieren und gegen die gewünschte Ram-Zahl ändern. (in meinem Beispiel 4GB)
7. Dann das Profile auswählen und einloggen.
8. Fertig. Ihr habt die Version.
Hier noch eine Schnellanleitung: